Выпечка хлеба в Далматовском монастыре осуществлялась и раньше. Однако старое оборудование и недостаток квалифицированных работников делали нерентабельным производство собственных хлебобулочных изделий. Монастырю выгоднее было закупать хлеб для нужд трапезной. Ряд факторов, сложившихся в последнее время, позволили обители возобновить хлебопекарное производство. 

По традиции именно в день празднования памяти великомученика Георгия Победоносца совершается освящение скота. 

Уже на протяжении многих лет тепличное хозяйство Успенского Далматовского мужского монастыря, расположенное на исторической территории монастырского хозяйственного двора, обеспечивает рассадой в сезон весенней посадки не только жителей города Далматово и Далматовского района, но и других населенных пунктов Курганской области, соседних регионов, а также предприятий и организаций. 

Новый иконостас, установленный в нынешнем году к празднику Пасхи в главном алтаре Скорбященского храма Успенского Далматовского мужского монастыря, явился итогом длительной кропотливой работы коллектива столярной мастерской обители под руководством Евгения Викторовича Крючкова. 

   Деятельность хозяйственного подворья Успенского Далматовского мужского монастыря дала возможность обители наладить производство и переработку собственной сельскохозяйственной продукции. Доходы от реализации данной продукции позволяют содержать немногочисленный, но квалифицированный обслуживающий персонал в тех сферах, где не в состоянии справиться братия и трудники, а также оплачивать довольно обременительные коммунальные платежи.